Mein Name ist Melanie Seitz


ich bin 46 Jahre alt, verheiratet und Mutter von zwei großartigen Mädels. Komplett macht uns, unser Broholmer Leo. Gemeinsam leben wir in einem umgebauten alten Bauernhof aus den dreißiger Jahren, den ich gemeinsam mit meinem Mann 2008 renovierte.

Seit ca.20 Jahren beschäftige ich mich mit den Themen Design, räumliche Gestaltung, Bauweisen, Wohnstile usw. was einen wesentlichen Teil meines Lebens einnimmt, mit all meinen Projekten der letzten Jahre.

2015 vor ca. 6 Jahren war es für mich an der Zeit, nach langjähriger Berufserfahrung im Vertrieb, mich selbst zu verwirklichen. Ein kleines Cafe. Nichts von der Stange, am besten völlig leer, um meine Leidenschaft der räumlichen Gestaltung auszuleben.

Gesucht, gefunden! Ein ehemaliges Jagdhaus, das zum Fürstenlager in Auerbach gehörte. Ich gab Ihm den Namen Luise www.cafe-luise.eu

Mein Ziel war es etwas Neues zu schaffen, ein Einzelstück in Design und Konzept.
Nach einigen Monaten Planung, Einkauf und Design war das Frühstücks Café Luise geschaffen und ich erfüllte mir einen Lebenstraum. Damit das Cafe lebt, braucht es viel Herzblut, Ausdauer und großartiges, engagiertes Personal. Es dauerte einige Jahre, bis ich an diesem Punkt angekommen bin.

6 Jahre später, habe ich mir den notwendigen Freiraum für neue Projekte geschaffen.
Heute sind neben meinem Cafe, meine beruflichen Hauptpfeiler die Neuorganisation und Gestaltung von Räumen und Häusern. Gemeinsam mit meinen Kunden und einem Team organisiere und strukturiere ich Ihre Lebens- und Arbeitsräume neu.

„Nichts kann existieren ohne Ordnung. Nichts kann entstehen ohne Chaos.“
-Albert Einstein-

Der Name MiLe bedeutet „schön“ und spiegelt sehr gut wieder, worum es mir im Wesentlichen geht.

Klare Organisation und Ordnung schaffen ein neues Bewusstsein. Sie fokussieren sich wieder auf das Wesentliche und dies schwappt unwillkürlich auch auf andere Lebensbereiche über. Ihr Kaufverhalten und ihre Wertschätzung verändern sich.

Treten Sie eine befreiende Reise an um zukünftig, glücklicher, sparsamer, umweltschonender und vor allem entspannter zu leben & sich nur noch mit Dingen zu umgeben, die Sie persönlich widerspiegeln und die sie glücklich machen! „Schön“, oder?

Ich freue mich darauf, Sie und ihre Räumlichkeiten kennenzulernen.

Melanie Seitz 


ZDF drehscheibe berichtet über Melanie Seitz und das Cafe Luise